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Un prezioso incunabolo stampato attorno al 1500 e conservato alla Biblioteca Vallicelliana è uno ...

Gaio Mazio Calvena (I° sec.a.C.) fu uno scrittore romano, amico di Cesare e di ...

Il libum era una focaccia a base di ricotta di pecora diffusa nell’età della ...

Il pane era uno dei cibi base all’interno dell’alimentazione romana, ma era pane non ...

Quando l’archeologia incontra la cucina. E’ il tema al centro dell’incontro che si è ...

La nostra collaboratrice Chiara Madalese ci ha segnalato una archeoricetta tratta dal libro di ...

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