Durante i secoli, si è continuato ad usare le macine per la preparazione di farine di cereali o di olio di oliva da spremitura; la loro forma cambiava nel corso degli anni e si evolveva secondo l’uso e le conoscenze del momento.

Tutti, penso, ne abbiamo sentito parlare ma quanti di noi si sono domandati da dove e come venivano costruite e chi le aveva ideate?

L'intera descrizione, si trova nell'allegato.