Jacques ANDRE’. L’alimentazione e la cucina nell’antica Roma.

Pubblicato il : 17 giugno 2016
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La storia dell’alimentazione diventa in queste pagine una storia sociale, culturale ed economica dell’antica Roma. L’autore sviscera ogni ingrediente di questo argomento di assoluta importanza per comprendere la vita quotidiana nell’antichità e le radici della cucina e dell’agricoltura italiane fino ai giorni nostri.

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Info: LEG Edizioni
Traduttrice: Eugenia Cabai
Collana: BUS, Biblioteca Universale di Storia, n. 21, serie Alimentazione
Codice prodotto: LEG9788861022638
20,40€

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